最新情報 / Latest

2026年7月29日最新情報

暑くて熱い7月でした

2026年6月27日最新情報

7月19日「Koji Connect Japan」イベントについて

2026年6月13日最新情報

7月19日甲府の五味醤油でKoji Connect Japan開催!

2026年6月13日最新情報

6月14日「世田谷区100人カイギ」で登壇します

2026年6月6日最新情報

発酵×海外 7月にご一緒しませんか?

2026年5月17日最新情報

ポッドキャスト始めました

2026年2月18日最新情報

甲府はっこうマルシェに出店します

2026年1月20日最新情報

1/29 木桶テーマのイベント開催です

2026年1月9日最新情報

Kojicon 2026に登壇します

2025年12月11日最新情報

木桶をテーマのイベント、12月も開催します!(英語開催)

2025年11月30日最新情報

木桶をテーマのイベント開催しました

2025年11月16日最新情報

Taste, craft, and discover Japan! 日本の味・技・文化を体験しよう!(英語開催)

2025年11月8日最新情報

11月醤油テイスティング@発酵デパートメント

2025年11月1日最新情報

発酵ツアー2025、終了しました

2025年9月25日最新情報

発酵ツアー、今年も開催です!

2025年9月25日最新情報

9月醤油テイスティングイベント@発酵デパートメント

2025年8月3日最新情報

木桶醤油テイスティングイベント始めました

2025年7月10日最新情報

7/20 「発酵x海外 ゆるトーク&ネットワーキング」

2025年7月10日最新情報

7/16-18 国際発酵醸造産業展に出展します。

2025年6月23日最新情報

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